スイカの香る小麦ビール。

WATERMELON HEAD

ウォーターメロンヘッド

Fruit Wheat Ale

ABV 5.6%
IBU 7
COLOR Straw
MALT Pilsner Malt, Wheat Malt
HOP Merkur

今回の挑戦は、小麦のビールを造ること。そして、フルーツを使うこと。ビアカクテルにならずに、ビールらしさの中にスイカの良さを引き出したビールに仕上がりました。